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Felsentee (Yan Cha)

Felsentee


Das Wuyi-Gebirge liegt im Verwaltungsgebiet der bezirksfreien Stadt Nanping im äußersten Nordwesten der chinesischen Provinz Fujian an der Grenze zur Nachbarprovinz Jiangxi. Es erstreckt sich über 500 Kilometer mit Höhen zwischen 1.000 und 1.500 Metern. Sein höchster Gipfel, der Huanggang-Berg, ist mit 2.158 Metern die höchste Erhebung in Fujian. Das Gebiet gehört zum UNESCO-Weltnaturerbe. In diesem zerklüfteten Gebiet wo sich ein Fluss tief in den Fels geschnitten hat, wachsen mit die interessantesten Teesorten dieser Welt. Der Tee, der in der Schlucht zwischen zwei Felsen gewachsen ist, gilt als der beste, weil der Boden hier besonders nährstoffreich ist. Seine Schicht ist dicker, wobei die Fläche für die Pflanzung der Sträucher ziemlich begrenzt ist.


 

Felsentee
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