Drucken

Zucker / Kandis

Zucker / Kandis


Mit Kandis werden Kristalle aus Zucker bezeichnet, die aus konzentrierten Zuckerlösungen in mehreren Tagen auskristallisieren. Das Wort wurde aus dem Persischen ins Arabische und über das Italienische ins Deutsche übernommen. Kandis wird zum Süßen von Tee und anderen Heißgetränken verwendet und hat eine große Bedeutung in der ostfriesischen Teekultur. Kandisfarin und Krümelkandis sind Backzutaten für Kuchen und Kekse. Manchen belgischen Bieren, insbesondere Trappistenbieren und dem den Lambic-Bieren zugehörigen Faro, wird Kandis vor der Vergärung beigesetzt.

Zucker / Kandis

Anzeige pro Seite
Sortieren nach

Teezucker, Kandis, Zucker

Artikel-Nr.: 33002

3,50 € / Packung(en) *
Auf Lager
innerhalb 3 - 5 Tagen lieferbar

Teezucker, Kandis, Zucker

Artikel-Nr.: 33001

3,50 € / Packung(en) *
Auf Lager
innerhalb 3 - 5 Tagen lieferbar
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand