燕子窝 Wuyi Yancha Rou Gui "Yan zi wo - Schwalbennest"
Artikelnummer: 2027_1
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Beschreibung
Wuyi Yacha Da Hong Pao Rou Gui "Schwalbennest" aus Fujian , China
Verkostungsnotiz vom 27.07.2022:
Jahrgang: 2021 Frühlingsernte
cognacfarben
Zimt, Sandelholz, leichte Honignote, vollmundig, vom 2. Aufguss beginnend wärmend von der Schulter zum Kopf, die Hände werden warm; langanhaltend, der Geschmack scheint zwischen den Zähnen zu kleben; maskulin; großartiger Duft aus der Kanne der Fairneß (Gong Dao Bei); der gesamte Mund- und Nasenraum ist von diesem Duft erfüllt
der Tee sollte gemeinsam getrunken werden, denn er verlangt danach, dass man von ihm spricht
ab dem 5. Aufguß wird er stärker süß; der 6. Aufguß schmeckt stark nach Kristallzucker und nach Tanninen; vom 5.-7. Aufguß kaum noch Holz
Der 7. Aufguß sagt auf vornehme Art "Ich muß jetzt gehen".