Laocong Shuixian "alter Bush Phönix", Frühling 2023, aus Chaozhou, ca. 7g Packung
Artikelnummer: 2041
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Verkostungsnotiz 11.01.24:
7g/110ml Gaiwan; 100°C geeignetes Wasser, Ziehzeiten 10mal 5 Sekunden, danach länger nach Belieben. 5s bedeutet: Gaiwan mit Wasser füllen, dann sofort in die Kanne der Fairneß umfüllen.
Kirsche, Litschi, Zimt, etwas Nelke, Pfeffer; Huigan cremig-süß, sehr lang anhaltend; leicht adstringierend; sehr breit, vollmundig
7g für den kleinen Gaiwan ist etwas überdosiert. 7g auf 120-150ml würde besser passen.
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