Darjeeling Flugtee "Puttabong" Dj.07_2022, First Flush SFTGFOP1
Artikelnummer: 2512
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Beschreibung
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Darjeeling Flugtee "Puttabong" Dj.7_2022
Der Name bedeutet wörtlich übersetzt „Haus der grünen Blätter“. Das größte Estate Darjeelings ist bekannt für hervorragende First Flush Tees. Dies ist besonders beim Flugtee, mit seinen weichen und belebend floralen Noten und dem gekonnt spielerisch gerollten Blatt, zu spüren.
DER GARTEN PUTTABONG
Besteht seit: 1852
Lage: Im Norden von Darjeeling Stadt, als Teil des Tukvar Tea Estates
Höhe: 450 bis 1980 Meter
Anteil Clonal-Pflanzen: ca. 18%
Anteil China-Pflanzen: ca. 63%
Anteil Assamica-Pflanzen: ca. 19%
- 12 Gramm Flugtee auf 1 Liter Wasser
- Wassertemperatur: 80 bis 90 °C
- Aufgüsse: 2-3
- Ziehzeit (Sec.) 120 / 180
Für hohen Genuss empfehlen wir die Zubereitung von Flugtee in einem Gaiwan oder in einer kleinen Porzellankanne. Ich berate Sie gerne!