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• Produkt / Artikel: Darjeeling Flugtee  "BALASUN", SFTGFOP 1, flowery 2022
• Blattgrad: FTGFOP1 / DJ 6
• Herkunft: Darjeeling / Indien
• Charakter Geschmack: 

• Die sanften Berghänge des Estates bieten einen wundervollen Panoramablick über den im Tal fließenden Balasun-Fluss, der auch entsprechender Namensgeber war. Durch konsequente Modernisierungsmaßnahmen in die Infrastruktur, die Fabrik und den Garten selbst entwickelte sich Balasun zu einem Garanten für hochwertige Qualitäten. Die ersten Pflückungen des Gartens zeichnen sich besonders durch eine angenehme Vollmundigkeit und einen fein floralen Charakter aus.
  
  DER GARTEN BALASUN
  
  Besteht seit: 1871
  Lage: Zentral im Darjeeling Gebiet, südlich der kleinen Ortschaft Sonada
  Centrally located in the Darjeeling region, south of the small hamlet of Sonada.
  Höhe: 365 bis 1375 Meter
  Anteil Clonal-Pflanzen: 9%
  Anteil China-Pflanzen: 51%
  Anteil Assamica-Pflanzen: 40%

• Zubereitungsempfehlung:
• 14 Gramm auf 1 Liter Quellwasser
  • Wassertemperatur: 85 - 90 °C
  • Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten
  • Aufgüsse: 2-3
     
• Für hohen Genuss empfehlen wir die Zubereitung von Flugtee in einem Gaiwan oder in einer Yixingkanne. Ich berate Sie gerne!