Grüner Tee Shangri-La Green Pearl, k.b.A.

Artikelnummer: 1208

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Beschreibung

Produkt / Artikel: grüner Tee "Shangri- La, green Pearl"
Herkunft: Nepal
Charakter / Geschmack: Die Shangri-La Green Pearls werden im Teeanbaugebiet Ilam auf einer Höhe von 1700m über dem Meeresspiegel kultiviert. Ca. 96% aller Nepal Tees werden in dieser populären, im Osten des Landes liegenden Region angebaut. Das Blatt wird ausschließlich nach dem Qualtitätsmerkmal "One leaf and a bud" gepflückt. Nach der Ernte wird das frische Blattgut sorgfältig und schonend eine sehr kurze Zeit gewelkt. Die Blätter werden danach per Hand leicht angerollt und anschließend maschinell in diese für diesen Tee typische Form gebracht. Trotz der charakteristischen markanten Grünteenote überraschen die grünen Perlen mit weicher floraler Frische im Nachhall. Der Aufguss schimmert smaragd-silberfarben.
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 12g auf 1L Wasser
Wassertemperatur:75 bis 80 °C
Ziehzeit (Min.): 2
Aufgüsse: 4-5