Kräutertee, Jiaogulan


Kräutertee, Jiaogulan

Artikel-Nr.: 3646


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  • Produkt / Artikel: Kräutertee „Jiao Gu Lan“, Kräutertee Jiaogulan ohne Aromazusätze,
  • Herkunft: China
  • MHD: 7 / 2019
  • Charakter / Geschmack: süß herb und lakritzartig im Nachgeschmack, Jiao Gu Lan oder Jiaogulan (gesprochen „Dschiau-gu-lan“) ist eine widerstandsfähige Rankpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse, die im heimischen Anbau sehr leicht zu ziehen und zu pflegen ist. Frisch oder getrocknet: Ihre Blätter und anderen Teile können als Tee, Salat oder auch Gemüse verarbeitet und genossen werden. Ähnlich dem Gindeng hat diese Pflanze einen süß herben und lakritzartigen Nachgeschmack und ist in Asien von Japan über China bis nach Indien beheimatet. (gemäß Novel-Food-Verodernung ist Jiaogulan nicht als Lebensmittel zugelassen)
     
  • Zubereitungsempfehlung: 2 Teelöffel Kräutertee „Jiao Gu Lan“, Kräutertee Jiaogulan ohne Aromazusätze pro Tasse
    • Wassertemperatur: 100 °C
    • Ziehzeit (Min.): 1-2 Minuten
    • Aufgüsse: mehrere Aufgüsse möglich 

 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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