Jasbire ist eine kleine, 2015 gegründete Teefabrik im gleichnamigen Dorf mit ca. 150 über eine weite Hügellandschaft verteilten Haushalten. 

Die zarten Blatttriebe der China Hybrid Pflanzen wurden zu Beginn der Second Flush Saison intensiv oxidiert.

Verkostungsnotiz 21.03.23, 5g/100 ml Gaiwan, Plosewasser, 85°C

Ziehzeiten in Sekunden: 10/10/10/15/15/15/20 

orangerot-goldener, leuchtender Aufguß, Duft nach Bergwiese und Kastanien; Geschmack blumig, fruchtig (nur zu Beginn an Orangenschale erinnernd), milchige Cremigkeit, Süße, leicht malzig; erinnert in seiner Blumigkeit an Darjeeling Flugtee, andererseits auch an Assam, aber der Himalayan Gold ist deutlich leichter; langanhaltend, deutlich anregend, intensive Mundfeuchte; Höhepunkt 3. Aufguss, ab 4. Aufguss werden die Tannine deutlich spürbar

Ein spannender Tee zu einem sehr attraktiven Preis. Temperatur und Ziehzeiten sollten unbedingt beachtet werden.