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Gushu Sheng Pu Erh "Huang Jin Sui Yue - Ein goldenes Jahr", vom Lao Man e Berg , Menghai, Yunnan

Artikel-Nr.: 2325

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  • Produkt / Artikel: Gushu Sheng Pu Erh "Huang Jin Sui Yue - Ein goldenes Jahr " (250g Teeziegel gepresst). Die Teeblätter wurden von 300 Jahren alten Bäumen mit der Hand gepflückt.
  • Gewicht ca.: 250 Gramm pro Teeziegel.
  • Herkunft: Laoman è Dorf_Bulang Shan, menghai,Xi Shuang Ban Na in Yunnan, China. Dieser Sheng (Roh) Tee wurde im Dorf Laomanè ( nähe von Lao Ban Zhang Dorf) in Menghai geerntet. Die Teeblätter wurden von 300 Jahren alten wildwachsenden Bäumen, in unberührter Natur, mit der Hand gepflückt. Die Teebäume befinden sich in einer Höhe von 1.600 bis 2.000 Meter und unterliegen keiner landwirtschaftlichen Bearbeitung und keiner künstlichen Düngung.
  • Ernte: Frühling 2016
  • Pressung: 2016
  • MHD: ohne, Gushu Pu Erh Tee gewinnt durch Nachreifung an Wert
  • Lagerung: In Yunnan gereift und direkt nach Deutschland geliefert.
     
  • Charakter / Geschmack: Das Dorf Laoman'e liegt unterhalb des berühmten Teeberges Bulangshan in 1600m Höhe, und damit etwas unterhalb des berühmten Dorfes Lao Banzhang in Menghai. Die ursprüngliche ökologische Umgebung des alten Man'e-Teegartens ist gut erhalten, und im alten Teegarten werden keine Pestizide und chemischen Düngemittel verwendet, was dem Man'e-Qiaomu (Großbaum) -Tee zu seiner einzigartigen Qualität macht. Was sind die Eigenschaften des alten Man'e Pu'er-Tees?
    Der gelblich aussehende Lao Man'e alter Baum Pu'er Tee hat vier wesentliche Eigenschaften:
      1. Seine Blätter sind dick und die Blattvenen sind hypertroph;
      2. Die Teetasse ist golden und durchscheinend;
      3. Die Bitterkeit ist am Anfang ziemlich stark, aber nach 5 Aufgüssen sorgt der Tee für vollen Speichelfluß, und auf der hinteren Zunge schmeckt es lang anhaltend süß;
      4. Dieser Tee ist dominant und hat eine kühlende Wirkung. Nach 5 Aufgüssen wird der Geschmack langsam weicher. Er ist extrem ergiebig und anregend.
     
  • Zubereitungsempfehlung für Gushu Sheng Pu Erh "Huangjin Suiyue - Ein golenes Jahr"
    • 100 ml Wasser auf 3g Gushu Sheng Pu Erh 
    • Wassertemperatur:  85-90 °C
    • Aufgüsse: 10 Aufgüsse möglich, je nach persönlichem Geschmack
    • Ziehzeit: 1. Aufguss: 1 Min, danach jeweils knapp 45 Sek., letzte 3 Aufgüsse 1,5-2 Min ziehen lassen.
    • Ich empfehle die Zubereitung in einem Gai Wan oder in einem Yixing-Kännchen.
  • Das angegebene Gewicht bezieht sich auf den Moment der Herstellung der Scheiben/Ziegel/Stücke. Durch die Lagerung kann es zu normalen geringen Gewichtsverlusten kommen.
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