Teefachgeschäft seit 1982. Besondere Tees und Teeaccessoires, sowie Teeraritäten.
Neue Tees eingetroffen! Zahlreiche Mingqiantees, King of Tie Guan Yin Orchideenduft, Silbernadel Moonlight Beauty, Silbernadel Fujian Kerngebiet Top, Laobanzhang 2011!!! ... Ergebnisse unserer Verkostungen in China!
Mingqian Grüntees 2024
sind frisch eingetroffen!
Darjeeling Flugtees 2024
kommt gleich!
Wuyi Yancha / Felsentee
Fenghuang Dancong / Shuixian
Dark Tea I BAISHAXI
Since 1939
Chinese Dark Tea Symbolic Brand
Nan` Lieblingstees
Taiwan Oolongtees
direkt vom Teebauern!
Lishan, Alishan, Shanlinxi 2024 trifft Anfang Mai ein
+ ausgewählte Premiumtees
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Vorkasse
Ihre Sendung im Blick!
Sehr viel Mühe und Kunstfertigkeit wird auf die Herstellung feiner Tees verwandt. Wenn Sie feinen Tee trinken, widmen Sie ihm Ihre volle Aufmerksamkeit. Schlürfen ist erlaubt. So wird der köstliche Tee noch einmal mit Sauerstoff in Verbindung gebracht und trifft kräftig und genussvoll auf die Geschmackspapillen. Versuchen Sie Ihren Tee bei leicht nach vorne geneigtem Kopf seitlich an den Zungenrändern, wo sich die meisten Geschmacksnerven befinden, auf und ab zu bewegen.
"Essen Sie Ihren Tee"!
Bewegen Sie kleine Schlückchen konzentrierten Tees im Mund hin und her. Schlucken Sie sehr langsam. Hochfeine Teesorten haben einen zum Teil stundenlang anhaltenden angenehmen Nachgeschmack (wie große Weine), die so genannte "lang anhaltende Süße"! Diese ist zarter als Zuckersüße und wird durch die Aminosäuren verursacht. Atmen Sie durch die Nase aus. So genießen Sie noch weitere Raffinessen des komplexen Aromas edler Tees (etwa 300 verschiedene Aromen wurden bisher im Tee identifiziert), da die Nase diese differenzierter wahrnehmen kann als Zunge und Gaumen.
"Achtsames Teetrinken erhöht die
Wahrnehmungs- und Genussfähigkeit!"