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Jetzt neu: Eine Zusammenstellung der Lieblingstees von Nan.
Neue Gushu-, Heicha- und gelagerte weiße Tees im Onlineshop.
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feine Teeporzellan & Keramik
Hei Cha - dark tea
neben Pu Erhtee
2019 Japanischer Shincha
Ming Qian Tee 2019
Grüntee 1. Pflückung aus China
Darjeeling Flugtee 2019
Gushu Pu Erh Tee
"Pu Erh Tee vom alten Baum"
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Home Yixing Keramik Gong Fu Cha
Gong Fu Cha
Gong Fu Cha - bezeichnet die chinesische Teezeremonie, die im eigentlichen Sinne keine Zeremonie ist, sondern eine gesellige Form der Teezubereitung. Sie entstand Anfang der Ming Dynastie im Wuyi Gebirge in Südchina. Auf einem sogenannten Teetisch (auch Teeschiff) werden mit einer kleinen Teekanne (meistens aus Yixing-Ton, aber auch aus Porzellan bzw. Glas) mehrere Aufgüsse des Tees zubereitet, die man aus Duftbechern riechen und kleinen Teeschälchen schmecken, trinken kann. Bei einer Gong Fu Cha verwendet man Utensilien wie Teedose, Teebesteck, Teesieb und die "Gerechtigkeitskanne". Vorrangig werden auf diese Art und Weise Felsentee, Oolongtee und schwarzer Tee zubereitet.
