Grüner Tee "An Ji Bai Cha" 2018


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Grüner Tee "An Ji Bai Cha" 2018

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  • Produkt / Artikel: Grüner Tee "Anji Bai Cha"
  • Herkunft: Anji, Zhejiang Provinz, China
  • Charakter / Geschmack: chinesischer "Ming Qian" - Grüntee 2018, Frühlingsernte! Ein Traum! Blätter sind wohlsortiert. Ganz sauber sortierte Blätter, fast neongrüne, längliche „Nadeln“. Der Aufguss in der Tasse erscheint fast farblos, davon sollte man sich nicht irritieren lassen. Frisch und samtweich kommt der Tee daher mit spritzigen Noten. Die „two leaves and a bud“-Blättchen sind herrlich anzuschauen.
  • Zubereitungsempfehlung:
    • 5 g "Anji Bai Cha" Grüntee auf 250 ml weiches Wasser
    • Wassertemperatur: 80 °C
    • Aufgüsse: 3,
    • Ziehzeit: (Sec.) 90 / 120 / 150.

Wir empfehlen Ihnen, eine kleine Glaskanne oder ein chinesisches Gaiwan Gefäß zu benutzen.

Wissenswertes: Dieser Grüner Tee "Anji Bai Cha" wurde in der Song - Dynastie als weißer Tee bezeichnet, weil seine Blätter im März weiß  aussehen und im April grün werden. Er ist also weiß nur im Frühling und nur in diesen ersten 20 bis 30 Tagen. Mit zunehmender Veränderung der Temperaturen und des Sonnenscheins werden die Blätter schnell grün! Diesen Tee kann man herstellungstechnisch nicht als einen Weißen Tee bezeichnen, denn er ist nach einem klassischen Grüntee-Verfahren hergestellt. Er gilt nur als weiß, weil an diesem Baum weiße Blätter wachsen! Es wird ihm nachgesagt, dass Anjibai Cha abkühlend wirkt, gegen  inneren Stress hilft und das Immunsystem stärkt. Jetzt können Sie in unserem Teegeschäft Nan-Yi-Tee originalen   Anjibai Cha vorfinden. Schmecken Sie einen Hauch von seidiger Flüssigkeit! Der Ort Anji ist nicht nur bekannt für seinen berühmten Tee, sondern auch für historische Filmkulissen. Im Film von Ang Lee „Tiger and Dragon“ wurden hier viele Szenen hin Bambuswäldern gedreht. Natürlich ist der Ort selbst auch für seine Bambus- Spezialitäten berühmt. Der Ort Anji zieht interessierte Touristen aus aller Welt gleichermaßen an.

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Produkt Hinweis Status Preis
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