Ich habe die letzten Monate mal etwas durch Frau Nan Yi‘s Sortiment gekostet und muss sagen, von allen Sheng Pu Erh‘s hat mir dieser hier am meisten gemundet. Er ist ausgesprochen fruchtig, Johannisbeere ja und wie ich finde auch etwas Stachelbeere, also eine wirklich ganz feine, dezente Säure wie man sie eben speziell von diesen Früchten kennt. Die Viskosität ist dick, der Likör anfangs goldgelb später dann orange.

Toller Tee, ich überlege grade mir den 200g Cake anzuschaffen und diesen in einem eigens von mir umgebauten Kühlschrank, zu lagern. Gut gereifter Pu Erh ist ja auch eine Investition, der wird nie an Wert verlieren wie hier schon in den Beschreibungen zu lesen ist, das ist Tatsache.

Ich habe etwas „Abbruch“ zum kosten von diesem weißen Gushu bestellt und muss sagen, er schmeckt sehr, sehr gut. Als leidenschaftlicher Oolong Trinker, oder Tee Trinker im allgemeinen, wollte ich unbedingt einmal Ancient Tea Tree Material kosten ;)
Und ich bin extrem neugierig geworden was in der Esel Bereich möglich ist, was es zu entdecken gibt.
Der Tee besitzt eine Menge an Cha Qi, unserer gesamten Runde, die wir den Tee genossen haben, wurde nach dem dritten Aufguss sehr warm.
Dieses Gefühl begann im Kopf und breitete sich langsam im Körper aus und lies einem mit einem sehr entspannten, friedlichen Gefühl zurück.
Geschmacklich habe ich ihn anfangs mit Stachelbeere assoziiert, ohne das er jedoch sauer wirkte, die Textur ist dick und der Tee Likör entwickelt sich von Gold nach Orange mit steigenden Aufgüssen. Es sind ohne weiteres mindestens 10 Aufgüsse möglich, was ihn sehr ergiebig macht.

Ich habe dem Tee, um ihm die gebürtige Ehre zu erweisen, nach dem zwölften Aufguss, kalt aufgegossen und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen und in der Früh genossen.
Er erinnerte mich geschmacklich dann sehr an einen weißen Yunnan Moonlight Tee, mit Schokoladigen, Kakao artigen Geschmack.
Ich werde definitiv noch etwas intensiver in den Gushu Bereich reinschnuppern, der Tee ist auf jeden Fall etwas sehr besonderes.

Xièxiè