Teefachgeschäft seit 1982. Besondere Tees und Teeaccessoires, sowie Teeraritäten.
Der Laden bleibt vom 18. März bis zum 08. April geschlossen.
Wir besuchen unsere Teebauern in China.
Mingqian Grüntees 2024
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Wuyi Yancha / Felsentee
Fenghuang Dancong / Shuixian
Dark Tea I BAISHAXI
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Chinese Dark Tea Symbolic Brand
Nan` Lieblingstees
Taiwan Oolongtees
direkt vom Teebauern!
Lishan, Alishan, Shanlinxi 2023 eingetroffen!
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aus 250g-Ziegel. Sehr rein! Ausgewählte Rostoffe, 15 Jahr gelagert und im Jahr 2020 gepresst, von staatlicher chinesischer Teefabrik nach tradtioneller Art produziert, mit offiziellem Zertifikat.
Der Teeziegel "7581" (Kunming Factory "7581" Cultural Revolution Brick) ist das führende Produkt der China Tea Kunming Tea Factory und genießt im In- und Ausland ein hohes Ansehen. „7581“ Tea Brick ist die erste offizielle Produktion vom "Shu" Tee im Jahr 1975. Er wird daher als der repräsentativste Shu Pu'er-Teeziegel bezeichnet. Es handelt sich um ein Stück lebendiger chinesischer Geschichte.
7581 Pu'er Tee ist ein High-End-Produkt von Chinas berühmtem Shu Pu'er Tee. Die Rohstoffe stammen aus Pu'er City, dem Geburtsort von Pu'er in Yunnan. Die Teebäume werden auf felsigem Boden in einer Höhe von mehr als 2.000 Meter angebaut. Es hat die umfassenden Eigenschaften von "nach Reinheit duftend, zurückkehrt süß und vollmundig“. Die Teetasse ist weich und süß und ziemlich klar. Der Mund, die Zunge, die Zähne und das Zahnfleisch werden stimuliert und erfrischt.
Zubereitungsempfehlung :
Verkostungsnotiz 03.12.23: sehr balanciert, mineralisch, selbst bei langen Ziehzeiten keine Bitternote, Kaffee ohne Bitterkeit, langer Nachgeschmack
Shu Pu'er-Tee ist für fast jeden geeignet: Er ist die Teesorte nach der Fermentation. Theophyllin und Tee-Polyphenole werden während des Nachfermentationsprozesses verfeinert, sodass sie mild sind. Shu Pu'er-Tee kann den Stoffwechsel fördern, die Verdauung und Umwandlung von Körperfett beschleunigen, das Gewicht reduzieren, Lipide senken, Arteriosklerose und koronaren Herzkrankheiten vorbeugen und den Blutdruck und den Blutzucker senken. Ihm werden Anti-Aging- und Anti-Krebs-Wirkungen nachgesagt. Die Probleme, die beim Trinken von gewöhnlichem Tee auftreten können, wie Magenverletzungen, Schlaflosigkeit, Polyurie usw., treten beim Shu Pu-Erh-Tee tritt auf, sondern er verleiht dem Magen ein rundes, wärmendes, sättigendes Gefühl und fördert den Schlaf. Viele Frauen trinken Pu-Erh-Tee, um ihr Gewicht zu reduzieren und ihre Haut zu verschönern.
Wuliang Shu Pu Erh „Lao Cha Tou“, Premium Shu Pu Erh Tee Klumpen
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