Zongzi Cha_Heicha "Jin Jian"


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Zongzi Cha_Heicha "Jin Jian"

Artikel-Nr.: 6004
12,50
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  • Produkt / Artikel: Zongzi Cha- Heicha Jin Jian
  • Herkunft: Anhua / Hunan, China
  • MHD: ohne, Heicha gewinnt durch Nachreifung an Wert
  • Press: 2014
  • Charakter / Geschmack: Ein intensiver süßer Duft entströmt dem Bambusblatt, an gelbe Blüten erinnernd, aber auch Honig- und Karamellnoten sind schon zu vernehmen. Heicha hat im Gegensatz zum Pu Erh nicht diese erdigen Noten sondern wirkt leichter, mild, lieblich. Ganz geschmeidig orange-golden entwickelt sich die Tasse. Anfangs sind die Karamellnoten dominant, die sich aber mit jedem Aufguss nach und nach verlieren und Fruchtigkeit nach roten Beeren, auch eingelegten Pflaumen, eine typische Heicha-Kraft kommen zum Vorschein. Man fühlt sich aufgehoben in diesem Tee. Vier bis fünf Aufgüsse sind möglich.

 

  • Zubereitungsempfehlung:
    • 7-8g Hei Tee auf 250ml Wasser
    • Wassertemperatur: 90°C
    • Ziehzeit (Sek.): 60 / 45 / 60 / 90 / 120

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