刮风寨 Gushu "Gua Feng Zhai Cha Wang Shu - 2009 Windy Village", Yiwu, Yunnan. Kunming-Lagerung

15 jahre gelagert! Grandioser Stoff.

Dieser Gushu stammt von den Wipfeln alter Bäume, die im Bereich um den Teekönigsbaum in Gua Feng Zhai herum wachsen. Dieser Bereich gehört zum Kernanbaugebiet in Gua Feng Zhai! Der Teegarten ist von dichtem Urwald umgeben, der Boden reich an organischer Substanz. Jeder Produktionsschritt wird streng kontrolliert, um die Qualität der Teekuchen sicherzustellen.

Dieser Gushu ist köstlich! Drei Geschmacksnoten gewinnen wechselseitig die Vorherrschaft: 1.) Trockenfrüchte und Honig, 2.) Blumen- und Pflaumennoten, 3. holzige Süße und Kandiszucker.

10 Aufgüsse sind mit der Gong-Fu-Cha-Methode problemlos möglich.

Gewicht ca.: 357 Gramm pro Teescheibe zum Zeitpunkt der Pressung. Mit dem Lagerungszeitraum nimmt auch der Gewichtsverlust zu, der z.B. bei einer 2006er Scheibe 5-20% betragen kann!