Anmeldung per Email

Diese Verkostung konzentriert sich auf das sensorische Training und die Unterscheidung von 8 Lagen des Wuyi Yanchas. Stehverkostung, keine Teezeremonie!

Auf der Suche nach der Seele des Felsentees – Verkostung der Tees von acht Kernanbaugebieten. Begeben Sie sich mit uns auf eine Reise, die in den als „Drei Gräben, zwei Schluchten 三坑两湔“ bekannten Gebieten beginnt. Durch den vergleichenden Genuss werden Sie die einzigartige „Felsen-Note“ (Yan Yun 岩韵) selbst erleben, die jedem Mikro-Terroir entspringt. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt dieser acht bedeutenden Felsenterroirs und erleben Sie die unendlichen Nuancen von „Felsenknochen und Blumenaroma“ in nur einer Teesitzung.

Datum: am Sa., den 14. März.26

Uhrzeit: ab 16:30 -18:30 Uhr

Ort: Teeladen in der Westfälischen Str. 66/10709 Berlin

Teilnehmer: 3-6 Gäste + Nan und Thilo

Sprache: Deutsch

Kosten: 70 € per Person

Anmeldung: Bitte per email an shop@nan-yi-tee.de. Teilnahme erst nach unserer Bestätigung! ( keine Onlineshop-Buchung! )

Inhalt: 8 Meister-Yanchas aus 8 berühmten Lagen:

1 高山荒野白鸡冠 Gaoshan Huangye Baijiguan- Weißer Hahnenkamm vom Hochgebirgs-Wildtee des Wuyishans 2021er

2 狮子峰佛手 Shizifeng Foshou- Buddhas Hand vom Löwengipfel 2021er

3 手工单枞 Shougong Dancong- Dancong von Einzelbüschen 2020er

4 燕子窝金牡丹 Yanziwo Jinmudan- Goldpfingstrose vom Schwalbennest 2020er

5马枕峰半天姚 Mazhenfeng Bantianyao- Der Halbhimmelsdämon vom Pferdekissen-Gipfel 2021er

6 吴三地老枞水仙 Wusandi Laocong Shuixian- Alter Shuixian aus dem Dorf Wusandi 2021er

7磨盘峰黄观音 Mopanfeng Huangguanyin- Gelber Guanyin vom Mühlsteingipfel 2020er

8白云寺矮脚乌龙 Baiyunsi Aijiao Wulong- Kurzstiel-Wulong vom Weißwolken-Tempel 2020er

Kleiner Hinweis für unsere Teeverkostung:

Bitte verzichten Sie auf Parfüm oder duftende Handcremes, um den reinen Teegenuss nicht zu beeinträchtigen.

Wenn Sie sich kurzfristig entschließen möchten, vorbeizukommen – sprechen Sie uns bitte vorher kurz an (kein spontanes Erscheinen ohne Anmeldung).

Für alles andere ist gesorgt – wir freuen uns auf Sie!