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Gelber Tee (Huang Cha)

Gelber-Tee


Gelber Tee - Huang Cha (Gelbtee) ist eine Teesorte, die zwischen Grüntee und Oolongtee einzuordnen ist. Die Sortenvielfalt ist sehr begrenzt, die verfügbaren Mengen gering. Zur Herstellung werden nur die obersten jungen Triebe (Tips) verwendet. Im Unterschied zum Grüntee werden sie nach dem Erhitzen nicht sofort verarbeitet, sondern ruhen gelassen – je nach Sorte des gelben Tees werden die erhitzten Teeblätter verpackt in Stoff oder Papier liegengelassen oder erst bzw. nochmals nach der Weiterverarbeitung ruhen gelassen. Erst dann werden sie je nach Sorte anschließend mehrfach oder einfach getrocknet. Dabei wird gelber Tee – wie grüner Tee – nicht fermentiert.


Gelber-Tee

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Gelber Tee " Longjing Xiang Pian"

Artikel-Nr.: 1101

Gelber Tee "Longjing Xiang Pian", Gelbtee aus China, nussig, Creamig, wärmend und anregend im Geschmack

12,50 / 25 g *

innerhalb 3-5 Tagen lieferbar

Gelber Tee "Yellow Dragon", Bio, Huang Cha, Gelbtee

Artikel-Nr.: 1102

Gelber Tee "Yellow Dragon", Bio Tee, Huang Cha, Gelber Tee, chinesischer Gelbtee, Biotee, fruchtiger Gelbtee mit honiggelber Tasse

14,00 / 100 g *

innerhalb 5-10 Tagen lieferbar
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