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"Pu Erh Tee vom alten Baum"
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Teeboot
Die chinesische Teekultur ist die älteste weltweit. Bei einer chinesischen Teezeremonie ist es von großer Bedeutung, dass der Tee bereits entsprechend zubereitet wird. Seit dem 17. Jahrhundert wird die chinesische Teezeremonie "Gongfu Cha", wörtlich "Zeit des Tees", in China ausgeübt. Während der chinesischen Teezeremonie bedient man sich verschiedenen Hilfsmittel bzw. Zubehör. Hierzu gehört u.a. das Teeboot oder auch Teetisch, in das das Wasser des ersten Aufgusses geleert wird, das man anschließend wegschüttet.
