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Schwarzer Tee


Der beliebte schwarze Tee (Schwarztee), in Ostasien als roter Tee bezeichnet, ist eine weitere Variante, Tee herzustellen. Die Teeblätter der Teepflanze werden dafür im Unterschied zum grünen Tee oxidiert (früher: fermentiert). Schwarzer Tee unterscheidet sich von grünem Tee auch in der Zubereitung, im Geschmack, den Inhaltsstoffen und Wirkungen des Aufgusses.


 

Schwarzer Tee

Schwarzer Tee aus China

Schwarzer Tee aus China

Schwarzer Tee aus China, Schwarztee aus China, auch als roter Tee bezeichnet. Keemun gilt als der beste chinesische Schwarztee.

Schwarzer Tee aus Indien

Schwarzer Tee aus Indien

Schwarzer Tee oder Schwarztee aus Indien kommt meist aus den Teeanbaugebieten Assam, Darjeelin, Nilgiri und Sikkim.

Schwarzer Tee aus Nepal

Schwarzer Tee aus Nepal

Schwarzer Tee, Schwarztee aus Nepal. Die Teegärten Nepals liegen in im östlichsten Distrikt des Landes.

Schwarzer Tee aus Sri Lanka

Schwarzer Tee aus Sri Lanka

Schwarzer Tee, Schwarztee aus Sri Lanka, meist unter dem Namen Ceylon. Es gibt 3 Anbaugebiete in Sri Lanka/Ceylon.

Schwarzer Tee - englische Art

Schwarzer Tee - englische Art

Schwarzer Tee, Schwarztee - englische Art der Tee-Zubereitung ähnelt der ostfriesischen Teezubereitung.


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