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Pu Erh


Eine sehr beliebter Tee in Deutschland ist der chinesische Pu Erh Tee. Pu Erh Tee wird von einer Qingmao genannten Unterart des Teestrauchs gewonnen. Der Qingmao wird größer, teilweise deutlich größer als die normale Camellia-Sinensis-Pflanze und gilt als eine der Ursprungsformen des Tees. Tee von Teebäumen wird Gushu oder Dashu genannt: Ist der Baum älter als 300 Jahre, ist er ein Gushu. Der Tee von Teebäumen hat eine ganz besondere Energie.
Diese Pflanzen und Bäume stammen aus dem Verwaltungsgebiet der bezirksfreien Stadt Pu’er in der chinesischen Provinz Yunnan. Der Pu Erh Tee wird dort schon seit 1.700 Jahren hergestellt. Nach der traditionellen Handelsform wurde der Tee aus Pu'er auch Ziegeltee genannt. Pu-Erh-Tee durchläuft einen speziellen Reifungsprozess, wodurch er seine dunkle, rötliche Farbe und den kräftigen, erdigen Geschmack erhält. Ursprünglich wurde Tee für den einfacheren Transport gepresst (Fladen-, Ziegel-, Kugel- oder Pilzform), heute findet man Pu Erh Tee aber auch in loser Form. Im Gegensatz zu den meisten Grüntees und Schwarztees gewinnt Pu Erh Tee durch Alterung an Qualität und Geschmack. Qualitativ hochwertiger Pu Erh Tee kann, wie fast alle Tees, mehrfach aufgegossen werden. 

Shu Pu'er-Tee ist für fast jeden geeignet: Er ist die Teesorte nach der Fermentation. Theophyllin und Tee-Polyphenole werden während des Nachfermentationsprozesses verfeinert, sodass sie mild sind. Shu Pu Erh werden verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. So soll er den Stoffwechsel fördern, die Verdauung und Umwandlung von Körperfett beschleunigen, das Gewicht reduzieren, Lipide senken, Arteriosklerose und koronaren Herzkrankheiten vorbeugen und den Blutdruck und den Blutzucker senken können, auch Anti-Aging- und Anti-Krebs-Wirkungen haben. Mögliche Probleme unbedachten Teegenusses (falsche Stärke, Trinkzeit, Menge des Tees) bei anderen Teesorten, z.B. Magenverletzungen, Schlaflosigkeit, Polyurie, sind beim Genuß von Shu Pu Erh nahezu ausgeschlossen. Shu Pu Erh verleiht dem Magen ein rundes, wärmendes, sättigendes Gefühl. Viele Frauen trinken Pu-Erh-Tee, um ihr Gewicht zu reduzieren und ihre Haut zu verschönern.

* Bei Tee handelt es sich um ein Naturprodukt. Das angegebene Gewicht bezieht sich auf den Moment der Herstellung der Scheiben/Ziegel/Stücke. Durch die Lagerung kann es zu normalen geringen Gewichtsverlusten kommen.

 
Pu Erh

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"Shu" Pu Erh Tee, loser Tee, Standard

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"Shu" Pu Erh Tee, loser Tee

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"Shu" Pu Erh Tee Premium, King of Pu Erh, loser Tee

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"Shu" Pu Erh Tee "Kleines Goldnugget", 2003 J.in Stückchen gepresst.

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gelagerter Shu Pu Erh Ziegel „Ban Zhang Gu Shu“ in ca. 250g, gelagerte seit Jahr 2000

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Gushu Sheng Pu Erh Tee „Menghai – Gu Yun“, Gu Shu Sheng Pu Erh Tee (ca. 357g Tee Scheibe gepresst)

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Gushu Sheng Pu Erh Tee „Menghai – Gu Yun“, Gu Shu Sheng Pu Erh Tee

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Gushu Sheng Pu Erh Tee "Bingdao - Chan", Gu Shu Sheng Pu Erh Tee (ca. 357g Teescheibe gepresst)

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勐海熟 Gushu Shu Pu Erh „Moon of Menghai“, Gu Shu Shu Pu Erh (ca. 357g Teescheibe gepresst)

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勐海熟 Gushu Shu Pu Erh „Moon of Menghai“, Gu Shu Shu Pu Erh Tee (loser Pu Erh Tee)

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Wuliang Shu Pu Erh „Lao Cha Tou“, Premium Shu Pu Erh Tee Klumpen

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Weißer Tee "Weißer Pu Erh – Große Silbernadel" aus Kun Ming, Yunnan

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冰岛 Gushu Sheng Pu Erh Tee "Bingdao - Gu Yun", Gu Shu Sheng Pu Erh Tee (ca, 357g Teescheibe)

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冰岛 Gushu Sheng Pu Erh Tee "Bingdao - Gu Yun", Gu Shu Sheng Pu Erh Tee (loser Gushu Tee)

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Weißer Tee, Weißer Pu Erh „Ya Bao - Wilde weisse Blüten“, aus Yunnan, China

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Shu Pu Erh "goldener Pfau" (ca. 357g Teescheibe gepresst)

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Shu Pu Erh "goldener Pfau"

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Gushu Sheng Pu Erh "Dan Zhu", aus Lincang, Yunnan, ca. 8g Kugel

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Taste of Yunnan - Weißtee / Sheng Pu Erh / Shu Pu Erh / roter Tee, aus Yunnan

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Dashu Sheng Pu Erh "Da Hu Zhai - Dorf der großen Familie", aus Menghai, Yunnan

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Shu Pu Erh Postkarte 36g Scheibe

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Duo "Xiao Banzhang, Sheng & Shu" Mini Pu Erh Bing, 2 Scheiben je ca. 50g

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Drei Sheng Schwestern: Xao Yiwu + Xiao Xigu i+ Xiao Banzhang, mini Pu Erh Bing je ca. 50g

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Gushu Sheng Pu Erh "Nr. 510", aus Bangdong, Lincang, Yunnan

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Gushu Sheng Pu Erh "Nr. 510" ca. 200g Scheibe, aus Bangdong, Lincang, Yunnan

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Gushu Sheng Pu Erh "Ban Pen" (ca. 357g Scheibe) aus Mengku / Yunnan

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Gushu Sheng Bingdao "Chun", Baum ca.150 Jahre

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2023 Der Hase "Sheng" Pu Erh, Gushu 300 J. aus Bangdong, Lincang, mini Scheibe ca. 100g

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Der Hase "Shu" Premium, aus Simao, Pu Erh, mini Scheibe ca. 100g

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Gushu Sheng "Tengzi", 2016 gepresst, aus Lao Wu Shan, 300 J. alte Bäume, 200g / Scheibe

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Gushu Shu "Tengzi", 2021 gepresst, aus Lincang, Mengku, über 100J. alte Bäume, 200g / Scheibe

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Dashu Maocha Sheng "Bo He Tang - Minzteich", Yiwu Yunnan 2021

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Dashu Maocha Sheng "Lao Man e", Menghai, Xishuangbanna, 2022

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"Shu" Pu Erh - Cha Hua Shi, Tee Fossil

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Gu Shu Sheng Pu Erh "Huang Pian"

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Shu Pu Erh Beeng 熟普金针贡饼 " goldene Nadel Tribute Cake", 100g Cake

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Yi Wu Sheng Pu Erh Scheibe Grüner Pfau 2016

Artikel-Nr.: 2315

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Gushu Sheng Pu Erh " Xi Gui ", ca. 250g Ziegel vom Lincang, Yunnan

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Gushu Sheng Pu Erh " Xigui", aus Lincang, Yunnan

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Shu Pu Erh Ziegel " Stängel Shu", ca. 250g, 2020 gepresst

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Shu Pu Erh "Stängel Shu"

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