Bai Cha Bing "Mu Dan Wang ","King of Bai Mu Dan", 2016 Pressung, aus Fujian, China

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Kundenbewertungen zu Bai Cha Bing "Mu Dan Wang ","King of Bai Mu Dan", 2016 Pressung, aus Fujian, China

Anzahl der Bewertungen: 1
Durchschnittliche Bewertung: 5
sehr cremig yin zhen + leichter honig Geschmack! faszinierend
von am 05.07.2023
Bei dieser Bewertung muss ich zugeben das ich noch nicht viele Bai Mu Dan in meinem Leben getrunken habe. (vielleicht 2-3 vor King of Bai Mu Dan)
Bin geschmacklich wirklich sehr zufrieden und ich mag das es eher luftig gepresst ist. Es hat mich beim ersten Schluck direkt mit einer echt starken Cremigkeit trotz recht kurzer Ziehzeit überrascht (kenne ich eigentlich vor allem von Yin Zhen) Gaiwan 3g ~120ml / 90°
Auch geschmacklich Yin Zhen note, kommt natürlich von den kleinen ungeöffneten Trieben, der finish hat mich jedoch mehr an klassische aged white erinnert, Honig und Laub. Außerdem etwas fruchtiger als Yin Zhen bzw. hat es mich an den Moonlight Yin Zhen erinnert.

Wirkung (ich hab ihn auf recht leeren Magen getrunken) Stark, erster Schluck Fokus Coffein deutlich spürbar, dann später mehr das "klassische tea high" das ich von aged white Tea häufig bekomme.

Ich denke jedoch das ich meine favorisierende Temperatur bei 80° oder 85° sehe und beim nächsten mal erst bei späteren Aufgüssen mit der Temperatur hochgehen werde. Das ist jedoch alles persönliche Geschmackssache. Für alle Weißtee-Liebhaber die sowas noch nicht probiert haben, jedoch Yin Zhen bereits kennen und lieben, absolute Empfehlung geht raus!

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