Felsentee, Yancha, Oolongtee „Wuyi Rougui – Zhengyan“


Felsentee, Yancha, Oolongtee „Wuyi Rougui – Zhengyan“

Artikel-Nr.: 2208

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  • Produkt / Artikel: Felsentee "Wuyi Rougui“ – Zhengyan", Oolongtee aus Wuyi
  • Herkunft: Wuyi Berg, China
  • MHD: 12 / 2023
  • Charakter / Geschmack: Felsentee (Yan Cha) gehört zu den Oolong Tees, einer Sorte teil-oxidierten Tees. Man sollte ihn also mit vollen Sinnen genießen. Man legt eine Portion Teeblätter ins vorgewärmte Teekännchen oder Gaiwan und das Aroma der gerösteten Teeblätter erinnert an frisch gebackenes Brot. Gießt man dann heißes Wasser ins Kännchen, entfalten sich die Düfte des Tees in all ihrer Komplexität. Mit jedem Aufguss ändert sich der Geschmack in der Tasse - karamellig, muskatnussig, fruchtig und rund im Abgang. Schenken Sie diesem tollen Tee Ihre volle Aufmerksamkeit und lassen Sie sich verzaubern!
     
  • Zubereitungsempfehlung für Felsentee, Yan Cha, Da Hong Pao Serie „Wuyi Rougui - Zhengyan" im Gaiwan, in einem Yixing-Ton-Kännchen oder in einem anderen kleinen Keramik-Kännchen
    • 5g Felsentee "Wuyi Rougui – Zheng Yancha" auf 150ml Wasser
    • Wassertemperatur: 90°C
    • Aufgüsse: 5 bis 7 bzw. so lange gießen wie es Ihnen schmeckt
    • Ziehzeit (Sec): 45 / 30 / 30 / 45 / 45 / 60 usw.

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