• Produkt / Artikel: Grüner Tee "Xihu Long Jin - Westlake Drachenbrunnen", chinesischer "Ming Qian" - Grüntee 2022, Frühlingsernte 2022
• Herkunft:  Hangzhou, Zhejiang Provinz, China
• Charakter / Geschmack: sehr frisch, fein und blumig. "Xihu Long Jing - Westlake Drachenbrunnen", dieser Grüntee gehört mit zu meinen Lieblingstees. Die frischen Triebe sind rein sortiert, die Blättchen, an der Blattspitze gepresst, öffnen sich beim Kontakt mit dem Wasser, schwimmen an der Oberfläche, tauchen wieder ab. Was für ein schönes Schauspiel im Glas! Dieser Tee überrascht mit einer Frische wie eine duftige Frühlingsbrise, dabei hat er die typischen nussigen Noten für einen Long Jing. 

Tipp: Vergleichen Sie den Tee mit anderen Mingqian-Tees und auch mit Xihu Longjing Nr. 43 Gu Yu aus der 2. Pflückung, oder An Ji Bai Cha!  Es lohnt sich.

• Zubereitungsempfehlung: 
  • 5 g Grüntee "Xihu Long Jing" auf 250 ml weiches Wasser
  • Wassertemperatur: 80-90 °C 
  • Aufgüsse: 3-4
  •  Ziehzeit (Sec.): 90/120/150

Wir empfehlen Ihnen, eine kleine Glasteekanne oder ein chinesisches Gaiwan-Gefäß zu benutzen.