Grüner Tee „Lao Shan Lü Cha“ 2018


Grüner Tee „Lao Shan Lü Cha“ 2018

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  • Produkt / Name: Grüner Tee „Lao Shan Lü Cha“, chinesischer "Ming Qian" - Grüntee 2018, Frühlingsernte grüner Tee aus China 2018,
  • Herkunft: aus der Shan Dong Provinz, China
  • Charakter / Geschmack: Vielleicht noch nicht so bekannt, auf der Höhe von Korea Teeanbaugebieten, Ähnlichkeiten sind zu entdecken. „Was für hübsche Blätter!“ enthusiastischer Ausruf von Nan. Dunkelgrünes gekräuseltes Blatt, zarte Blättchen mit Stielansätzen, Tasse: helles Grün, fast wie ein Flaschengrün, ganz klar! Der Duft verrät die Richtung, ganz eindeutig: Maronen und leicht nussig. Der Aufguss ist kräftig, eigen, nussig, chlorophyllig. Wer nicht auf die zarten fast flüchtigen Tees steht, ist hier richtig, aber ohne die schweren Gerbstoffe, nichts Herbes ist da zu spüren.
     
  • Zubereitungsempfehlung:
    • 5 g Grüntee "Lao Shan Lü Cha" Grüntee auf 250 ml weiches Wasser
    • Wassertemperatur: 80 °C
    • Aufgüsse: 3
    • Ziehzeit (Sec.): 60 / 90 / 120

Wir empfehlen Ihnen, eine kleine Glasteekanne oder ein chinesisches Gaiwan Gefäß zu benutzen.

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