Oolongtee, "Tie Guan Yin", Superior, Herbsternte2020, aus Anxi (Fujian), China

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  • Artikel / Produkt: Oolongtee, Tie Guan Yin Superior Oolong Herbsternte2020
  • Erntezeit: Herbsternte2020
  • Herkunft: Anxi, Provinz Fujian (China)
  • Charakter: Dieser Oolong ist weltberühmt, seine Geschichte legendär und sein Aroma unvergleichlich betörend. Die Gongfu Teezeremonie verdankt diesem Tee ihren Siegeszug um die Welt, denn die Menschen in Guangdong Chaozhou entlockten dem Tie Guan Yin in dünnen Yixing Tongefäßen seinen unverwechselbaren Orchideencharackter in mehreren Aufgüssen. Die hier vorliegende grüne Variante ist aus der Sommerproduktion und hat mehr Substanz und Körper im Vergleich zu der Wintervariante. Geschmack: Leicht, blumig, süßlich
  • Zubereitungsempfehlung für Oolongtee "Tie Guan Yin" Superior
    • 3 g Oolongtee, Tie Guan Yin Superior auf 100 ml Wasser (ich empfehle Quellwasser)
    • Wassertemperatur  85°C
    • Aufgüsse: 5 bis 8
    • Ziehzeit (Sec.):  60 / 30 / 30 / 35 / 40 / 50 / 60

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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